Индикатор в твоей тарелке

622
0

10 сентября в рамках программы Дня города на ВДНХ Лаборатории биохакинга Политехнического музея, уже прославившейся своим экспериментом с выявлением у людей гена авантюризма, предложит детям и самым любознательным из взрослых бесплатно поучаствовать в новом опыте-игре «Индикатор в твоей тарелке». Подключиться к новой игре можно будет с 12:00 до 20:00 в колоннаде пав. №26 ВДНХ.

Во множестве цветов, овощей и фруктов (например, в колокольчиках, смородине, свекле) встречаются природные кислотно-щелочные индикаторы, которые называются «антоцианы». При определенных обстоятельствах раствор, в который добавлено это вещество, может менять свою окраску, принимая различные оттенки: алый, розовый, синий, зеленый или желтый. Новый эксперимент с этим естественным индикатором научит нас, как по цвету определить кислотность раствора и поможет еще раз по-настоящему удивиться красоте окружающей нас природы.

Лаборатория биохакинга

Еще никогда полноценные исследования не было так легко делать самому. Лабораторное оборудование стремительно дешевеет, одна за другой появляются новые революционные методики и все больше энтузиастов, называющих себя «биохакерами», проводят научную работу в своих гаражах и кухнях. Политехнический музей тоже поймал эту волну: мы приглашаем школьников и заинтересованных взрослых провести захватывающие научные эксперименты и ощутить науку кончиками пальцев.

Здесь вы можете записаться на занятия в Лабораторию биохакинга.